Antojitos

Tostadas de frijol con queso

Tostadas con frijoles refritos, lechuga, jitomate, crema y queso fresco. Cena lista en diez minutos.

Lista en 15 minutos

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 12 tostadas
  • 1 lata de frijoles refritos (430 g)
  • 100 g de queso fresco
  • 1/4 de lechuga
  • 1 jitomate
  • 4 cucharadas de crema
  • salsa picante al gusto (opcional)

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta los frijoles refritos en una olla con un chorrito de agua, moviendo hasta que estén suaves y bien calientes.

  2. 2

    Pica la lechuga en tiras finas y el jitomate en cubitos.

  3. 3

    Unta cada tostada con una buena capa de frijoles.

  4. 4

    Cubre con lechuga, jitomate, crema y queso fresco desmoronado. Sirve con salsa al gusto.