Antojitos
Tacos de pollo asado
Pechuga marinada con ajo, limón y comino, asada en sartén y picada para tacos.
Lista en 35 minutos
Para la comida o la cena · Plato fuerte
Ingredientes para 4 porciones
- 600 g de pechuga de pollo
- 3 dientes de ajo
- el jugo de 2 limones
- 1/2 cucharadita de comino
- aceite
- 12 tortillas de maíz
- 1/2 cebolla
- 1/4 de manojo de cilantro
- 3 cucharadas de salsa verde
- sal al gusto
Cómo se hace
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1
Marina la pechuga en filetes con ajo machacado, jugo de limón, comino, aceite y sal por 30 minutos.
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2
Ásala en un sartén caliente 4 a 5 minutos por lado.
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3
Pica el pollo y sírvelo en tortillas con cebolla, cilantro, limón y salsa.