Antojitos

Tacos de longaniza con nopales

Longaniza dorada con nopales picados y cebolla; el nopal se come la grasa de la longaniza y queda jugoso.

Lista en 35 minutos

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 400 g de nopales
  • 150 g de longaniza
  • 1/4 de cebolla
  • 12 tortillas de maíz
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Cuece los nopales picados con sal 8 minutos, enjuágalos y escúrrelos.

  2. 2

    Desmorona y fríe la longaniza hasta que suelte su grasa.

  3. 3

    Agrega la cebolla y cocina 2 minutos.

  4. 4

    Suma los nopales, mezcla 5 minutos y sirve en tortillas calientes.