Antojitos
Sopa instantánea preparada
La sopa de vasito con chamoy, limón, pepino, jícama y cacahuates que se vende afuera de las escuelas. Caldosa, picosa y ácida.
Lista en 15 minutos
Plato fuerte
Ingredientes para 4 porciones
- 4 vasos de sopa instantánea
- 2 tazas de agua caliente
- 1 pepino
- ¼ de jícama
- 50 g de cacahuates japoneses
- 3 cucharadas de chamoy
- 2 cucharadas de salsa picante
- el jugo de 3 limones
Cómo se hace
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1
Pela y corta el pepino y la jícama en cubitos.
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2
Calienta el agua. Abre los vasos de sopa, quita la tapa y agrega el sobre de sazonador de cada uno.
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3
Vierte agua caliente hasta la marca, tapa y deja reposar 3 minutos.
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4
Agrega a cada vaso pepino, jícama, cacahuates, chamoy, salsa picante y limón. Revuelve y come caliente.