De la casa

Sloppy joes

Carne molida en salsa dulce y picosita servida en pan de hamburguesa.

Lista en 35 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 500 g de carne molida de res
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento morrón
  • 2 dientes de ajo
  • 5 cucharadas de catsup
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 4 panes para hamburguesa
  • sal
  • pimienta

Cómo se hace

  1. 1

    Sofríe en el aceite la cebolla, el pimiento y el ajo 5 minutos.

  2. 2

    Agrega la carne y cocínala moviendo hasta que cambie de color, 8 minutos.

  3. 3

    Añade catsup, mostaza, azúcar morena, salsa inglesa, sal y pimienta; cocina 10 minutos a fuego bajo hasta que espese.

  4. 4

    Abre los panes, tuéstalos y rellénalos con la carne.