Antojitos

Sandwichitos para fiesta

Veinte triangulitos de pan de caja con relleno de jamón y queso crema, y de pollo con apio y mayonesa.

Lista en 30 minutos

Plato fuerte

Ingredientes para 10 porciones

  • 20 rebanadas de pan de caja
  • 200 g de queso crema
  • 200 g de jamón
  • 300 g de pechuga de pollo cocida
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 ramas de apio
  • el jugo de 1 limón
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Revuelve el queso crema con un poco de mayonesa hasta tener una pasta suave.

  2. 2

    Para el relleno de pollo, mezcla la pechuga cocida y deshebrada con el apio picado, la mayonesa, el jugo de limón y sal.

  3. 3

    Unta 10 rebanadas de pan con queso crema y coloca el jamón. Tapa con otra rebanada.

  4. 4

    Unta las otras 10 rebanadas con el relleno de pollo y tapa con las restantes.

  5. 5

    Quita las orillas si quieres, corta en triángulos y acomoda en charola. Cubre con papel húmedo hasta servir.