Desayunos

Pudín de chía con mango

Name: Pudín de chía con mango
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: ½ taza de chía; 2 ½ tazas de leche; 3 cucharadas de miel de abeja; 1 cucharadita de vainilla; 2 mangos

Chía remojada en leche toda la noche y servida con mango picado; listo al despertar.

Lista en 10 minutos

Para el desayuno · Plato fuerte, Postre

Ingredientes para 4 porciones

½ taza de chía
2 ½ tazas de leche
3 cucharadas de miel de abeja
1 cucharadita de vainilla
2 mangos

Cómo se hace

1
La noche anterior mezcla la chía con la leche, la miel y la vainilla; revuelve bien a los 10 minutos para que no se apelmace.
2
Tapa y refrigera al menos 6 horas.
3
En la mañana mueve, reparte en vasos y cubre con el mango picado.