Bebidas

Ponche de jamaica caliente

Jamaica hervida con canela, piloncillo y fruta; la versión caliente para el frío.

Lista en 35 minutos

Para la cena · Agua fresca

Ingredientes para 6 porciones

  • 1.5 litros de agua
  • 1 taza de flor de jamaica
  • 2 rajas de canela
  • 120 g de piloncillo
  • 2 manzanas

Cómo se hace

  1. 1

    Hierve el agua con la canela y el piloncillo.

  2. 2

    Agrega la jamaica y la manzana picada; baja el fuego y cuece 10 minutos.

  3. 3

    Apaga, tapa 10 minutos y cuela.

  4. 4

    Sirve caliente con unos trozos de manzana.