Postres
Polvorones rosas
Los polvorones color rosa de las bolsas de panadería: arenosos y muy dulces.
Lista en 38 minutos
Postre
Ingredientes para 16 porciones
- 130 g de manteca vegetal
- 100 g de azúcar glas
- 260 g de harina de trigo
- 30 g de fécula de maíz
- 1 cucharadita de vainilla
- unas gotas de colorante rojo
- 1 cucharada de leche
Cómo se hace
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1
Bate la manteca con el azúcar glas, la vainilla, el colorante y la leche.
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2
Agrega la harina con la fécula y forma una masa suave.
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3
Haz bolitas de 3 cm, aplánalas con la palma y hornea a 170 °C unos 18 minutos.
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4
Deja enfriar sobre la charola para que no se quiebren.