Postres

Plátanos machos al horno con lechera

Plátano macho maduro horneado con mantequilla y canela, bañado en leche condensada y crema.

Lista en 40 minutos

Para la comida o la cena · Postre

Ingredientes para 4 porciones

  • 3 plátanos machos maduros
  • 30 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 100 g de leche condensada
  • 100 ml de crema

Cómo se hace

  1. 1

    Pela los plátanos y pártelos a lo largo por la mitad.

  2. 2

    Acomódalos en un refractario, úntales la mantequilla y espolvorea canela.

  3. 3

    Hornea a 190 °C por 30 minutos, volteándolos a la mitad.

  4. 4

    Báñalos con la leche condensada y la crema y sirve calientes.