De la casa

Pizza de champiñones y espinaca

Pizza sin carne con champiñones salteados, espinaca fresca y ajo; mucho queso.

Lista en 40 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 2 bolas de masa para pizza
  • 200 ml de salsa para pizza
  • 250 g de queso mozzarella rallado
  • 200 g de champiñones
  • 100 g de espinaca
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta el horno a 220 °C con la charola adentro.

  2. 2

    Saltea los champiñones con el ajo y el aceite 4 minutos; sala.

  3. 3

    Extiende la masa en dos círculos delgados, unta la salsa y reparte el queso.

  4. 4

    Acomoda los champiñones y la espinaca cruda encima.

  5. 5

    Hornea 15 a 20 minutos, hasta que dore.