De la casa

Pasta con mantequilla y queso

La pasta más sencilla: coditos con mantequilla derretida y queso parmesano. Cinco ingredientes y lista.

Lista en 15 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Guarnición

Ingredientes para 4 porciones

  • 300 g de coditos
  • 40 g de mantequilla
  • 60 g de queso parmesano rallado
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Hierve agua con sal y cuece los coditos según el paquete, unos 10 minutos.

  2. 2

    Escurre guardando media taza del agua de cocción.

  3. 3

    Regresa la pasta a la olla caliente, agrega la mantequilla y mueve hasta que se derrita.

  4. 4

    Añade el queso y un poco del agua de cocción para que quede cremosa. Sirve de inmediato.