De la casa

Papas al horno

Papas doradas al horno con ajo, romero y pimentón.

Lista en 55 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Guarnición

Ingredientes para 4 porciones

  • 800 g de papa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo
  • 2 ramitas de romero
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • sal
  • pimienta

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta el horno a 210 °C.

  2. 2

    Lava las papas y córtalas en gajos con todo y cáscara.

  3. 3

    Mézclalas en una charola con el aceite, el ajo machacado, el romero, el pimentón, sal y pimienta.

  4. 4

    Hornea 40 a 45 minutos, volteándolas a la mitad, hasta que estén doradas por fuera y suaves por dentro.