De la casa

Pan tostado con ajo

Bolillo del día anterior, untado de mantequilla con ajo y perejil y dorado al horno.

Lista en 22 minutos

Para la comida o la cena · Guarnición, Acompaña

Ingredientes para 4 porciones

  • 4 bolillos del día anterior
  • 60 g de mantequilla
  • 3 dientes de ajo
  • 3 ramitas de perejil
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta el horno a 190 °C.

  2. 2

    Mezcla la mantequilla blanda con el ajo machacado, el perejil picado y sal.

  3. 3

    Corta los bolillos en rebanadas gruesas y unta la mantequilla.

  4. 4

    Hornea 10–12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

  5. 5

    Sirve calientes con sopa o pasta.