De la casa

Pan molido casero

Pan duro tostado y molido para empanizar, que sale más barato que el de bolsa.

Lista en 20 minutos

Para la comida

Ingredientes para 6 porciones

  • 3 bolillos duros
  • ½ cucharadita de orégano
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta el horno a 160 °C.

  2. 2

    Parte los bolillos duros en trozos y tuéstalos en el horno 12–15 minutos hasta que estén secos.

  3. 3

    Muélelos en la licuadora o con un rodillo dentro de una bolsa.

  4. 4

    Mezcla con la sal y el orégano.

  5. 5

    Guarda en un frasco cerrado hasta por un mes.