De la casa

Palitos de pan con queso

Palitos largos de masa de pan con queso mozzarella y orégano; salen dorados y se comen con salsa de tomate.

Lista en 108 minutos

Para la cena · Acompaña

Ingredientes para 4 porciones

  • 300 g de harina de trigo
  • 180 ml de agua tibia
  • 5 g de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 120 g de queso mozzarella rallado
  • 1 cucharadita de orégano

Cómo se hace

  1. 1

    Mezcla la harina, la sal y la levadura; agrega el agua tibia y el aceite y amasa 8 minutos. Deja reposar tapada 1 hora.

  2. 2

    Extiende la masa en rectángulo de 1 cm, espolvorea la mitad del queso y el orégano y dobla por la mitad.

  3. 3

    Corta en 16 tiras y tuércelas ligeramente sobre la charola.

  4. 4

    Cubre con el resto del queso y hornea a 200 °C unos 15 minutos, hasta que doren.