Postres

Paletas de limón

Paletas de agua de limón, ácidas y bien frías; la base para cualquier paleta de agua.

Lista en 15 minutos

Postre

Ingredientes para 8 porciones

  • 600 ml de agua
  • 150 g de azúcar
  • el jugo de 5 limones
  • 8 palitos de paleta

Cómo se hace

  1. 1

    Disuelve el azúcar en el agua, moviendo hasta que no se sienta arenosa.

  2. 2

    Agrega el jugo de limón y prueba: debe saber un poco más dulce de lo que quieres, porque el frío le quita dulzor.

  3. 3

    Sirve en moldes o vasitos de plástico y congela una hora.

  4. 4

    Clava los palitos cuando ya estén semiduras, para que queden derechos, y congela mínimo 5 horas más.

  5. 5

    Para desmoldar, pasa un momento el molde bajo el chorro de agua tibia.