De la casa

Nuggets de pollo caseros

Bocados de pollo empanizados y fritos, sin lo que traen los congelados.

Lista en 40 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 500 g de pechuga de pollo
  • 2 huevos
  • 100 g de pan molido
  • 40 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • aceite para freír
  • catsup para acompañar
  • sal
  • pimienta

Cómo se hace

  1. 1

    Corta la pechuga en cubos del tamaño de un bocado.

  2. 2

    Mezcla la harina con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, sal y pimienta.

  3. 3

    Pasa los trozos por la harina sazonada, el huevo batido y el pan molido.

  4. 4

    Fríe en aceite caliente hasta que estén dorados, unos 4 minutos. Escurre y sirve con catsup.