Antojitos

Nachos con queso

Totopos con queso derretido, frijoles, jalapeños y pico de gallo. Plato rápido para el fin de semana.

Lista en 20 minutos

Para la comida · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 180 g de totopos
  • 1 taza de queso para nachos
  • 1/2 lata de frijoles refritos
  • 4 chiles jalapeños en escabeche
  • 1 jitomate
  • 1/4 de cebolla
  • cilantro picado
  • 4 cucharadas de crema

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta el horno a 200 °C.

  2. 2

    Extiende los totopos en un refractario grande. Calienta los frijoles y ponles cucharaditas encima.

  3. 3

    Calienta el queso para nachos hasta que fluya y báñalo sobre los totopos.

  4. 4

    Hornea 5 minutos para que se gratinen.

  5. 5

    Sirve con jitomate y cebolla picados, cilantro, jalapeños y crema.