Postres

Mousse de fresa

Mousse de fresa con leche condensada y crema batida, rosado y esponjoso.

Lista en 15 minutos

Para la comida o la cena · Postre

Ingredientes para 6 porciones

  • 300 g de fresas
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 400 ml de crema para batir

Cómo se hace

  1. 1

    Licúa las fresas con la leche condensada hasta tener un puré liso.

  2. 2

    Bate la crema a picos suaves.

  3. 3

    Mezcla el puré con la crema con movimientos envolventes.

  4. 4

    Reparte en copas y refrigera 3 horas.