Ensaladas

Jitomates rellenos de atún

Jitomates vaciados y rellenos de atún con mayonesa y cilantro. Cena fría fácil.

Lista en 15 minutos

Para la comida o la cena · Ensalada

Ingredientes para 4 porciones

  • 4 jitomates bola
  • 2 latas de atún en agua
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1/4 de cebolla
  • cilantro
  • jugo de 1 limón
  • hojas de lechuga
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Corta la tapa de los jitomates y vacíalos con una cucharita.

  2. 2

    Mezcla el atún con mayonesa, cebolla, cilantro, jugo de limón y sal.

  3. 3

    Rellena los jitomates y refrigera 15 minutos.

  4. 4

    Sirve sobre hojas de lechuga.