Ensaladas

Jícama y pepino con chile y limón

Bastones de jícama y pepino bien fríos con limón, sal y chile en polvo. La botana más fresca de la calle.

Lista en 10 minutos

Ensalada

Ingredientes para 4 porciones

  • 1 jícama
  • 2 pepinos
  • el jugo de 5 limones
  • 2 cucharadas de chile con limón en polvo
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Pela la jícama y el pepino.

  2. 2

    Corta ambos en bastones o en rebanadas gruesas y ponlos en un plato.

  3. 3

    Exprime el limón encima y espolvorea el chile con limón en polvo y un poco de sal.

  4. 4

    Sírvelos fríos, de preferencia recién cortados.