Desayunos

Huevo al nido en pan

Un huevo cocinado dentro de un hueco en la rebanada de pan, dorado en mantequilla. Divertido y rápido.

Lista en 15 minutos

Para el desayuno o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 4 rebanadas de pan de caja
  • 4 huevos
  • 30 g de mantequilla
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Con un vaso o cortador, saca un círculo del centro de cada rebanada de pan.

  2. 2

    Derrite la mantequilla en una sartén y dora el pan por un lado, 1 minuto.

  3. 3

    Voltéalo, rompe un huevo dentro de cada hueco y sazona con sal.

  4. 4

    Tapa y cocina 3 minutos o hasta que la clara cuaje. Dora también los círculos y sírvelos al lado.