Postres

Helado casero de mazapán

Helado con sabor a mazapán De la Rosa de cacahuate, sin máquina.

Lista en 20 minutos

Postre

Ingredientes para 8 porciones

  • 500 ml de crema para batir fría
  • 1 lata de leche condensada
  • 6 mazapanes

Cómo se hace

  1. 1

    Bate la crema fría en un tazón frío hasta que forme picos suaves.

  2. 2

    Desbarata los mazapanes con las manos o un tenedor y licúalos con la leche condensada hasta que queden sin grumos.

  3. 3

    Incorpora la crema batida con movimientos envolventes.

  4. 4

    Pasa a un recipiente con tapa y congela mínimo 6 horas, sin necesidad de batir ni de máquina.