Antojitos

Hamburguesa hawaiana

Hamburguesa con rebanada de piña dorada, jamón y queso. La favorita de los puestos de la esquina.

Lista en 30 minutos

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 600 g de carne molida de res
  • 1 cucharada de aceite
  • 4 panes para hamburguesa
  • 4 rebanadas de piña
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 rebanadas de queso americano
  • 4 hojas de lechuga
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de catsup
  • sal al gusto
  • pimienta

Cómo se hace

  1. 1

    Mezcla la carne con sal y pimienta y forma 4 tortas gruesas.

  2. 2

    Cocina las tortas en un sartén con el aceite 5 minutos por lado. En el mismo sartén dora las rebanadas de piña y el jamón 1 minuto por lado.

  3. 3

    Pon el queso sobre la carne caliente para que se derrita.

  4. 4

    Tuesta los panes, úntalos con mayonesa y catsup y arma con lechuga, la carne con queso, el jamón y la piña.