Postres

Gelatina de café con leche

Gelatina oscura y suave con sabor a café de olla; la gelatina para los grandes de la casa.

Lista en 20 minutos

Para la comida o la cena · Postre

Ingredientes para 8 porciones

  • 2 sobres de grenetina
  • 100 ml de agua fría
  • 600 ml de leche
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 100 g de azúcar

Cómo se hace

  1. 1

    Hidrata la grenetina en el agua fría 5 minutos.

  2. 2

    Calienta la leche con el azúcar y el café soluble hasta que se disuelvan, sin hervir.

  3. 3

    Agrega la grenetina, revuelve hasta disolverla y vierte en un molde.

  4. 4

    Refrigera 4 horas.