Postres

Galletas de plátano y avena

Galletas suaves de plátano machacado y avena con chispas de chocolate. Sin harina ni azúcar añadida.

Lista en 25 minutos

Postre

Ingredientes para 4 porciones

  • 3 plátanos maduros
  • 150 g de avena
  • 40 g de chispas de chocolate
  • 30 g de pasas
  • 1 cucharadita de canela molida

Cómo se hace

  1. 1

    Precalienta el horno a 180 °C y cubre una charola con papel para hornear.

  2. 2

    Machaca los plátanos con un tenedor y mezcla con la avena, las pasas, las chispas y la canela.

  3. 3

    Forma bolitas aplastadas con una cuchara y acomódalas en la charola.

  4. 4

    Hornea 15 minutos, hasta que estén doradas. Enfría antes de despegar.