Postres

Galletas de cacahuate

Galletas de solo cuatro ingredientes con crema de cacahuate; sin harina.

Lista en 22 minutos

Para la cena · Postre

Ingredientes para 12 porciones

  • 200 g de crema de cacahuate
  • 100 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de vainilla

Cómo se hace

  1. 1

    Mezcla la crema de cacahuate con el azúcar, el huevo, el bicarbonato y la vainilla hasta formar una masa.

  2. 2

    Forma bolitas, acomódalas en una charola y aplástalas con un tenedor.

  3. 3

    Hornea a 175 °C unos 12 minutos; déjalas enfriar en la charola, porque salen suaves.