Postres

Fondue de chocolate con fruta

Chocolate fundido con crema, para pinchar fresas, plátano, piña y malvaviscos; sirve en una mesa de dulces. Rinde 12 porciones.

Lista en 20 minutos

Postre

Ingredientes para 12 porciones

  • 300 g de chocolate con leche
  • 200 ml de crema para batir
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 300 g de fresas
  • 3 plátanos
  • 200 g de piña
  • 1 taza de malvaviscos
  • palillos de madera

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta la crema sin que hierva.

  2. 2

    Retira del fuego, agrega el chocolate picado y la vainilla; mueve hasta que esté liso.

  3. 3

    Pasa a una cazuelita sobre una vela o un plato con agua caliente para que no se enfríe.

  4. 4

    Corta las frutas y acomódalas con los malvaviscos.

  5. 5

    Sirve con palillos o brochetas.