Antojitos

Flautas de jamón con queso

Flautas fritas rellenas de jamón y queso asadero. Rápidas, de lonche o de cena.

Lista en 35 minutos

Para la comida o la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 6 rebanadas de jamón
  • 150 g de queso asadero
  • 12 tortillas de maíz
  • aceite para freír
  • ¼ de lechuga
  • ½ taza de crema
  • 2 cucharadas de salsa picante

Cómo se hace

  1. 1

    Corta el jamón en tiras y el queso en bastones.

  2. 2

    Calienta las tortillas, pon jamón y queso en cada una, enróllalas y asegúralas con palillo.

  3. 3

    Fríe las flautas en aceite caliente, volteándolas, hasta que estén doradas y crujientes. Escúrrelas sobre papel absorbente.

  4. 4

    Sirve con lechuga, crema y salsa picante al gusto.