Para fiesta

Fiesta para 20 personas

Lista de compras y plan para una fiesta casera de 20 personas.

Lista en 40 minutos

Para la comida

Ingredientes para 20 porciones

  • 40 vasos desechables
  • 20 platos desechables
  • 20 cucharas desechables
  • 40 servilletas
  • 8 litros de refresco
  • 1.5 kg de totopos
  • 1 kg de jitomate
  • 2 cebollas blancas
  • 6 chiles serranos
  • 2 manojos de cilantro
  • el jugo de 8 limones
  • 1 kg de queso fresco
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Calcula unos 2 vasos por invitado y un plato y servilletas por persona; compra de más porque siempre se acaban.

  2. 2

    Prepara el pico de gallo: pica el jitomate, la cebolla, los chiles y el cilantro, y mézclalos con el jugo de los limones y sal. Guárdalo en el refrigerador hasta la hora.

  3. 3

    Corta el queso en cubos o en tiras y acomódalo en charolas.

  4. 4

    Pon los totopos en tazones grandes, repártelos en varias mesas para que no se haga fila.

  5. 5

    Deja los refrescos en hielo con un buen rato de anticipación para que estén bien fríos al servir.