Ensaladas

Ensalada de pepino

Pepino, cebolla y jitomate con limón; sirve como acompañamiento de pescado frito.

Lista en 10 minutos

Para la comida o la cena · Ensalada

Ingredientes para 4 porciones

  • 3 pepinos
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla morada
  • 3 limones (jugo)
  • cilantro picado
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Pela y rebana el pepino.

  2. 2

    Mezcla con jitomate en cubos y cebolla en pluma.

  3. 3

    Agrega limón, cilantro y sal, mueve y sirve fría.