Ensaladas

Ensalada de atún con aguacate

Atún con jitomate, pepino, aguacate y cebolla morada, aderezada con limón.

Lista en 15 minutos · Internacional

Para la comida o la cena · Plato fuerte, Ensalada

Ingredientes para 4 porciones

  • 2 latas de atún en agua
  • 2 jitomates
  • 1 pepino
  • ½ cebolla morada
  • 1 aguacate
  • 6 hojas de lechuga
  • jugo de limón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Cómo se hace

  1. 1

    Escurre el atún y desmenúzalo.

  2. 2

    Pica el jitomate, el pepino, la cebolla morada y el aguacate.

  3. 3

    Mezcla todo con el limón, el aceite de oliva, sal y pimienta.

  4. 4

    Sirve sobre las hojas de lechuga.