Antojitos

Duritos con queso y jalapeño

Chicharrón de harina con salsa de queso caliente, jalapeños en escabeche, jitomate y cebolla picados.

Lista en 15 minutos

Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 120 g de chicharrón de harina
  • ½ taza de salsa de queso para nachos
  • 4 chiles jalapeños en escabeche
  • 1 jitomate
  • ¼ de cebolla
  • 2 cucharadas de salsa picante

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta la salsa de queso 1 minuto en una cacerola o en el microondas.

  2. 2

    Mezcla el jitomate y la cebolla picados con los jalapeños.

  3. 3

    Pon el chicharrón en 4 platos, báñalo con el queso caliente y cubre con la mezcla de jitomate.

  4. 4

    Agrega salsa picante al gusto y come enseguida.