Antojitos

Dip de siete capas

Frijol refrito, guacamole, crema, queso, jitomate, cebolla y aceituna en un solo refractario para comer con totopos. Rinde 16 porciones.

Lista en 25 minutos

Guarnición

Ingredientes para 16 porciones

  • 1 lata de frijoles refritos (430 g)
  • 3 aguacates
  • el jugo de 2 limones
  • 200 g de crema agria
  • 150 g de queso mexicano rallado
  • 3 jitomates picados
  • 1/2 cebolla picada
  • 200 g de totopos
  • sal

Cómo se hace

  1. 1

    Aplasta los aguacates con sal y jugo de limón.

  2. 2

    Extiende el frijol refrito en el fondo de un refractario.

  3. 3

    Cubre con una capa de crema mezclada con la crema agria.

  4. 4

    Sigue con el aguacate, luego el queso rallado.

  5. 5

    Termina con el jitomate y la cebolla picados.

  6. 6

    Refrigera 1 hora y sirve con los totopos.