Desayunos

Crema de trigo con leche

Papilla caliente de crema de trigo cocida en leche, con canela y azúcar; el desayuno de la infancia.

Lista en 13 minutos

Para el desayuno · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • ½ taza de crema de trigo
  • 3 tazas de leche
  • 1 taza de agua
  • 1 raja de canela
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de sal

Cómo se hace

  1. 1

    Calienta la leche con el agua, la canela y la pizca de sal.

  2. 2

    Agrega la crema de trigo en forma de lluvia, moviendo para que no se hagan grumos.

  3. 3

    Cuece a fuego bajo 5 minutos, hasta que espese.

  4. 4

    Endulza y sirve caliente con un poco de canela molida por encima.