De la casa

Crema de cacahuate casera

Cacahuate tostado y molido hasta quedar cremoso, con sal y un poco de miel. Para pan, plátano o avena.

Lista en 25 minutos

Para el desayuno

Ingredientes para 12 porciones

  • 400 g de cacahuate pelado
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 1 pizca de sal

Cómo se hace

  1. 1

    Tuesta el cacahuate pelado en un sartén seco a fuego medio 8 a 10 minutos, moviendo, hasta que huela y dore.

  2. 2

    Deja entibiar y frota para quitar las pieles sueltas.

  3. 3

    Licúa o procesa con la sal y el aceite 4 a 6 minutos, raspando, hasta que quede cremoso.

  4. 4

    Agrega la miel, mezcla y guarda en frasco.