Postres

Compota de manzana

Manzana cocida con canela hasta deshacerse; sirve de postre, para el niño o para acompañar hot cakes.

Lista en 30 minutos

Para el desayuno o la cena · Postre

Ingredientes para 4 porciones

  • 700 g de manzanas
  • 100 ml de agua
  • 60 g de azúcar
  • 1 raja de canela
  • 15 ml de jugo de limón

Cómo se hace

  1. 1

    Pela las manzanas y pícalas en cubos.

  2. 2

    Cuece con el agua, el azúcar, la canela y el jugo de limón a fuego bajo, tapado, unos 20 minutos.

  3. 3

    Retira la canela y machaca con un tenedor al gusto.

  4. 4

    Sirve tibia o fría.