Postres

Compota de ciruela pasa

Ciruelas pasa hidratadas y cocidas con canela y naranja; dulce natural y suave.

Lista en 30 minutos

Para la cena · Postre

Ingredientes para 6 porciones

  • 250 g de ciruelas pasa
  • 500 ml de agua
  • 1 raja de canela
  • 80 ml de jugo de naranja
  • 40 g de azúcar

Cómo se hace

  1. 1

    Pon las ciruelas en una olla con el agua, la canela y el jugo de naranja.

  2. 2

    Cuece a fuego bajo 25 minutos, hasta que estén muy suaves.

  3. 3

    Agrega el azúcar, cocina 2 minutos y deja enfriar.

  4. 4

    Guarda en frasco en el refrigerador.