De la casa

Completo chileno

Hot dog chileno, mucho más cargado que el de aquí: salchicha en pan con aguacate machacado, jitomate picado y mayonesa.

Lista en 25 minutos · Internacional

Para la cena · Plato fuerte

Ingredientes para 4 porciones

  • 4 panes para hot dog
  • 4 salchichas
  • 2 aguacates
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 2 jitomates
  • ¼ de cebolla
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Hierve las salchichas 5 minutos y calienta el pan.

  2. 2

    Machaca los aguacates con sal y unas gotas de limón.

  3. 3

    Pica el jitomate en cubos pequeños con la cebolla y sal.

  4. 4

    Arma cada completo con una salchicha, el jitomate, mucho aguacate y un zigzag de mayonesa.