Postres

Carlota de fresa

Carlota de galletas María con crema de queso y fresa, sin horno.

Lista en 25 minutos

Para la comida o la cena · Postre

Ingredientes para 8 porciones

  • 250 g de galletas María
  • 150 ml de leche para remojar
  • 190 g de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 250 ml de crema
  • 400 g de fresas

Cómo se hace

  1. 1

    Licúa el queso crema, la leche condensada, la crema y la mitad de las fresas.

  2. 2

    Moja las galletas en la leche y cubre el fondo de un refractario.

  3. 3

    Alterna capas de crema y de galletas, y termina con crema.

  4. 4

    Decora con las fresas restantes en rebanadas y refrigera 4 horas.