Postres

Brochetas de fruta

Name: Brochetas de fruta
Total time: 25 min
Yield: 10 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 300 g de fresas; 300 g de uvas verdes; 1/2 melón; 1/4 de piña; 4 kiwis; 10 brochetas de madera; 250 g de yogurt natural; 3 cucharadas de miel de abeja; el jugo de 1/2 limón

Brochetas de fresa, uva, melón, piña y kiwi con dip de yogurt y miel; fresquitas para fiesta de niños.

Lista en 25 minutos

Postre

Ingredientes para 10 porciones

300 g de fresas
300 g de uvas verdes
1/2 melón
1/4 de piña
4 kiwis
10 brochetas de madera
250 g de yogurt natural
3 cucharadas de miel de abeja
el jugo de 1/2 limón

Cómo se hace

1
Lava toda la fruta. Quita la cáscara a la piña, el melón y el kiwi y córtalos en cubos o rebanadas gruesas.
2
Ensarta las frutas alternando colores en los palitos de madera, dejando espacio en la punta para agarrarlos.
3
Mezcla el yogurt con la miel y unas gotas de limón para el dip.
4
Acomoda las brochetas en una charola, con el dip al centro. Mantén en el refrigerador hasta servir.