Postres

Arroz con leche con leche condensada

Arroz con leche espeso y muy cremoso, endulzado con leche condensada en lugar de azúcar.

Lista en 50 minutos

Para la comida o la cena · Postre

Ingredientes para 6 porciones

  • 150 g de arroz
  • 500 ml de agua
  • 1 raja de canela
  • 500 ml de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 3 cucharadas de pasas (opcional)

Cómo se hace

  1. 1

    Cuece el arroz lavado en el agua con la canela hasta que esté casi seco.

  2. 2

    Agrega la leche y la leche evaporada y cocina a fuego bajo, moviendo seguido, 20 minutos.

  3. 3

    Retira del fuego, mezcla la leche condensada y las pasas, y deja que espese al enfriar.