Salsas

Aderezo de chipotle

Mayonesa con crema y chipotle en adobo; para hamburguesas, tortas, papas y tacos.

Lista en 5 minutos

Para la comida o la cena

Ingredientes para 10 porciones

  • 120 g de mayonesa
  • 1/4 de taza de crema
  • 2 chiles chipotles en adobo
  • 1 diente de ajo
  • el jugo de 1/2 limón
  • 1 cucharada de agua
  • sal al gusto

Cómo se hace

  1. 1

    Licúa el chipotle con el ajo, la crema, el limón y 1 cucharada de agua.

  2. 2

    Pasa a un tazón y mezcla con la mayonesa.

  3. 3

    Prueba la sal y refrigera 30 minutos.